Если весной вы увидите раскидистый куст, усыпанный белыми цветочками, похожий на разлетающийся белый салют, можете не сомневаться перед вами спирея серая. Цветет этот оригинальный куст около двух недель, распустив свои маленькие, диаметром в 1 см, белые цветки с желтыми серединками. Они настолько плотно покрывают ветки, что спирея серая  становится похожа на укутанный снежным одеялом куст, его так иногда и называют «майский снег». В высоту куст обычно растет до полутора-двух метров, причем достигает такой высоты всего за несколько лет после посадки.